مزايای نان صنعتی نسبت به نان های سنتی

نان در كشور ما از پيشينه اي بسيار طولاني برخوردار است و مقام ارزنده اي در سفره خانوارهاي ايراني دارد، به گونه اي كه نان را بركت سفره مي دانيم. ...

راهنمای خرید دستگاه اسپرسو ساز

جای دستگاه اسپرسوساز در آشپزخانه هر فرد قهوه‌دوستی خالی‌ست. هیچ لذتی بالاتر از این نیست که صبح از خواب بیدار شوید و همچنان که نور از پنجره به آشپزخانه می‌تابد، ...

راز یک رستوران پر مشتری

در این مقاله قصد داریم بررسی کنیم چه عواملی باعث می شود یک رستوران موفق و معروف شود، به طوری که روز به روز تعداد مشتریان آن بیشتر و شعباتش ...

ترفندهایی که هر باریستا باید بداند

۱. ظاهر و محیط کار باریستا باید آراسته باشد مهمانان یک کافه به باریستایی که ظاهر آراسته و مناسبی نداشته باشد٬ اعتماد نمی‌کنند. باریستا باید خوش‌پوش و مرتب باشد و با ...